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2023年5月30日，全国主产区鸡蛋稳定为主，均价4.29元/斤，较昨日涨0.01元/斤。其中，价格最高地区辽宁4.38元/斤，价格最低地区河北4.20元/斤，产区大部稳定，山东略涨。主销区北京上海广东均稳定为主，南方到货一般，走货一般。整体来看，上周以来蛋价先涨后落又快速止跌，短期走势仍有所承压。目前需求和高温多雨天气是影响蛋价走势的主要因素。市场中小码蛋供应充裕，大码蛋相对偏紧，整体供应偏宽松，贸易商拿货谨慎，预计短期蛋价继续低位调整为主。

期货方面：鸡蛋主力合约（JD2309），今开4180元/500千克，昨结4165元/500千克，最高4203元/500千克，最低4151元/500千克，收4181元/500千克，收涨0.38%，收盘成交约8.86万手，持仓13.08万手。鸡蛋近月合约（JD2306），今开3950元/500千克，昨结3936元/500千克，最高3982元/500千克，最低3931元/500千克，收3972元/500千克，收涨0.91%，收盘成交约0.19万手，持仓0.39万手。

2023年5月30日，主产区毛鸡价格基本稳定，均价4.72元/斤，与昨日持平。其中高价区辽宁4.81元/斤，低价区山东4.68元/斤。上周，主产区毛鸡价格下跌为主，周末期间，止跌反弹，本周以来，再度止涨调整。整体来看，当前需求仍低迷，鸡肉产品走货缓慢，屠宰挺价动力不足，加之毛鸡出栏量继续增长，饲料价格又见回落，养殖端挺价情绪较弱，预计短期毛鸡价格仍将低位运行，养殖亏损持续。

5月30日，主产区鸡苗均价2.43元/羽，较昨日跌0.02元/羽。其中高价区辽宁2.78元/羽，低价区河北2.22元/羽。近期鸡苗价格出现低位连续反弹态势，但受同期毛鸡行情走弱影响，上周末期间，鸡苗价格出现大幅跳水，快速抹去前期涨幅。随着近几日毛鸡价格止跌，种鸡场挺价情绪明显，预计短期苗价再跌空间不大，或再度反弹。明日益生报价稳定在3.2元/羽。

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