一、种植方法
1、选地施肥
(1)将地势平坦、土层深厚、土壤肥沃、疏松透气、排水方便、富含有机质、3年内未种植过茄科蔬菜和土豆的地块作为种植地。
(2)深翻土壤,将土块整细耙平,覆膜前亩施腐熟的农家肥5000公斤+氮磷钾复合肥50公斤,或硫酸钾25公斤+碳铵50公斤+过磷酸钙50公斤,施肥深度要达到20厘米。
2、播种育苗
(1)用55-60℃的温水浸种,期间不断搅拌,待水温降至正常后,洗净种子表面的黏液,随即继续浸泡5-6小时。
(2)将种子捞出来放在28-30℃的环境中催芽,期间每天淘洗1遍,经过3-4天左右即可发芽。种子出芽后,进行直播育苗或使用营养土育苗。
(3)种子出苗后,适当追施速效氮肥并浇水,同时要做好高温预防措施。
3、移栽定植
(1)幼苗长至10-15厘米,具有5-6片真叶时,开始移栽。
(2)移栽前1天要对土壤浇透水,然后带土移栽,移栽密度为4000穴左右/亩。
(3)青椒株形较紧凑,合理密植利于早封行,且根系不易被暴晒,这样可在一定程度上起到保根保棵、降低病毒病的发生几率的效果。
4、田间管理
(1)雨季做好排水工作,避免积水沤根,干旱时要及时浇灌。
(2)种植期间需追肥3次,第1次为定植缓苗后,第2次为幼果膨大期,第3次为采收后。每次追施尿素8-10公斤,施肥深度为10厘米左右。
(3)施肥期间,可结合叶面肥喷施1-2%过磷酸钙+0.1%尿素+0.2%磷酸二氢钾的混合液。
二、剪枝方法
1、修剪
(1)剪除严重受到病虫害的枝条、前期结果过多的下垂枝条、管理不当的断裂枝条,并带到园外集中销毁,特别是病虫枝不可留在园内。
(2)受到病毒病、灰霉病危害的枝条,修剪后要用塑料袋装好,然后带出去深埋。
2、管理
(1)修剪后,亩施尿素5公斤+复合肥7.5公斤,这样可促进植株结果。
(2)天气干旱时,结合追肥进行浇灌,或喷施叶面肥(亩用尿素250克+磷酸二氢钾150克兑水150斤),每隔7天喷1次,连续喷施2-3次。
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