四月悄悄来临,温度逐渐上升,想和女朋友来一杯甜甜的冰淇淋吗?
或者,为她开一间甜品店,让她每天都沉浸在甜蜜蜜的海洋里。
可是经营一家甜品店又谈何容易呢?
顾客对甜品品质要求越来越高,为了保证用于甜品制作的原材料新鲜,我们需要精确的知道所需的原材料数量
因为如果一次性进购过多,会导致原材料的不新鲜,时间长了甚至会导致原材料腐坏从而导致巨大的损失,如果进购太少我们需要添加进购往往会浪费人力物力。营业额是对于我们原材料的进购起主导性作用的,但是我们都不是预言家,我们又怎么知道下一个季度我们会拥有多少营业额呢?
在这里,可可结合自身经营经验为大家整理了预测营业额的方法,帮助大家确定每个季度的进货量
首先我们从事了两年也就是八个季度的甜品经营,发现影响我们收入的最大因素就是材料的浪费,因为我们的营业额有着季节性变化的趋势,在前期也让我们十分头疼,走了许许多多的歪路,比如说这个月营业额为30k,我们下一个季度的原材料采购就仅仅依据于这一个季度的30k,可是实际上又只有可怜的10k,造成原材料大量积压浪费;再经历了两年多的亏损以后,可可终于找到了合适的预测方法。并赚到了第一桶金;走上人生巅峰。
接下来给大家分享一下我们八个季度的营业额:
(可可刚开始经营时的心酸历程)
根据八个季度营业额我们绘制出了折线图,这样便于观察和分析:
通过折线图我们可以发现,我们的营业额四个季度为一个周期,并且有一定的上升趋势,这就十分令人捉摸不透了,可可发出了大大的疑问,到底我第九季度营业额应该是多少呢,20k????,30k????,我太难了!!!!!
经过千辛万苦,技术宅可可终于找到了一个特别优秀的办法:基于季节性的趋势预测方法,现在可可就给大家分享一下具体的分析过程~
前方高能,专业性高,要耐心哦,保证会有收获哒
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确定季节周期,也就是上升下降一次横跨多少个季度
可以看出四个季度为一个周期~
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利用移动平均法(有别于传统的移动平均法)消除季节周期,可可保证一看就会
举例子:18.75=(10+20+28+17)/4;
19.25=(20+28+17+12)/4;
MA(4)也就是move average(4),4即周期;
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中心化数据
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回归数据
回归数据的计算方法,举例子:
19=(18.75+19.25)/2;
19.75=(19.25+20.25)/2;
而上下前两个,后两个计算方法较为特殊;
19.375=(19+19.75)/2;
21.75=(21+22.5)/2;
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计算比率
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计算季节因子以及修正(归一化)
通过上表可以知道,四个比率之和为3.882830801,与我们的周期数显然不符合,所以我们需要进行归一化操作,归一化结果如下:
归一操作举例子:
0.531703861=(4/3.882830801)*0.516129032;
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基于季节因子的无季节预测需求(八个季度营业额(无季节))
处理值计算方法举例子:
18.80746169=10/0.531703861;
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基于预测数据(8个嫉妒)计算回归方程
这一步利用excel即可得到,下面是操作方法:
1.将处理值复制到excel中
2.全选数据,点击“插入”,“散点图”
得到如下结果:
3.点击其中的一个点右键“添加趋势线”
得到如下结果:
4.点击虚线右键“设置趋势线格式”,右下角勾选“显示公式”
从图中即可得到我们的预测方程:Y=0.9956X+16.608(X表示季度,Y表示营业额)
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利用回归方程预测第九季度营业额
我们将X=9代入回归方程,得Y等于25.5684,所以说,小M成功预测了第九季度的营业额,我们可以根据这个采购啦!!!!!
事实上我们第九季度营业额为25.7k,与可可的预测值十分接近,这也是我们经营甜品店第一次采购的原料刚刚好合适噢,收入第一桶金!!!!